~ 武士の宴を現代に ~

500年前のレシピを再現した「サムライゴゼン -毛利食-」

📜 歴史ロマンを味わう御膳

県立広島大学の学生たちが古文書をひもとき、
戦国武将・毛利元就が賓客をもてなした「饗応食(きょうおうしょく)」のレシピを再現。

当時の食文化と武将の心意気が詰まった、歴史ロマンあふれる味わいをお楽しみください。

商品詳細

MACHIDUCREW DAOブース

📦 受け取り方法

  • 三原浮城まつり会場内
    MACHIDUCREW DAOブース渡し
  • ・受取日:2025年11月8日(土)12:00~17:00
サムライゴゼン -毛利食-

🕰 販売形態

  • ・完全予約制(数量限定 12食)
  • ・予約受付期間:10月末日まで
  • ・価格:2,500円(税込)

💳 お支払い方法

※お申し込みから3日以内にお振込または当日PAYPAYでのお支払い(現地は現金での支払いはできません)

🎉 三原市応援キャンペーン実施中!

※三原市では10月20日から11月30日までPAYPAYの三原市応援キャンペーン実施中で、当日はサムライゴゼン -毛利食-のお支払いも20%のポイント還元(最大2,000ポイントまで)の対象となります。

詳しくは「三原市を応援キャンペーン!キャッシュレスで最大20%戻ってくる!」
https://paypay.ne.jp/event/hiroshima-mihara-city-20251020/

※お受け取りの際は、購入時の「お名前」または「注文番号」をお伝えください。
※本商品は持ち帰り専用です。発送は行っておりません。

⚠️ ご確認ください

  • • 天候や会場の状況により、受け取り場所・時間が変更となる場合がございます。
  • • 数量限定のため、予約受付数に達し次第、販売を終了いたします。
  • • お客様の都合によるキャンセル・払い戻しはお受けできません。

🏯 地元が誇る「食」とまちづくり

サムライゴゼン -毛利食- をつくるのは、古民家カフェ&宿 むすび と、まちづくりに取り組む MACHIDUCREW DAO(マチヅクルーダオ)

古民家カフェ&宿 むすび

🧑‍🍳 古民家カフェ&宿 むすび

地域の食材と伝統の味付けを生かして、
「サムライゴゼン -毛利食-」を丁寧に再現しました。
📍広島県三原市須波1-2-19

MACHIDUCREW DAO

🌀 MACHIDUCREW DAO(マチヅクルーダオ)

三原市を中心に、「まちづくり×デジタル×観光」をテーマに
活動する地域DAOプロジェクト。
地域の魅力を発信し、観光や祭り文化を未来へつなぐ
取り組みを行っています。